mercoledì 2 novembre 2011

COCHOBAROCCO 2011 MODICA

I viaggi gastronomici del vostro beniamino proseguono in quel di Modica.
Domenica,sfruttando il ponte dei morti ne abbiamo approfittato per passare tre giorni nella camapgna Modicana,immersi in un paesaggio bucolico,abbiamo avuto modo di assaporare alcune delle ricette caratteristiche del luogo,e sopratutto abbiamo finalmente visto la famosa manifestazione dedicata al cioccolato di Modica.
Sfortunatamente il maltempo non ci ha consentito,di vedere alcune manifestazioni in giro per il paese.
Siamo rimasti piacevolmente colpiti dal modo in cui gli abitanti sono riusciti a crearsi dei mestieri remunerativi,valorizzando le risorse del territorio.

Questo macchinario rappresenta uno dei sogni proibiti di molti golosi come me...fiumi di cioccolata calda che sgorgano da una fontana..













Qui alcuni maestri alle prese con sculture e cioccolattini vari.




Nella vetrinetta erano custoditi i tesori frutto di un contest fra "Maestri".


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